Por Venancio Acosta Padrón
Cada año coincidiendo con el primer domingo del mes de junio se celebra en el pueblo de San Andrés, el más alto de la Isla y situado en la meseta central de El Hierro, una feria ganadera cuyo origen hay que buscarlo muchos años atras.
La Apañada se ha convertido en
los últimos años en algo más que una feria ganadera, que ha pasado desde el trueque
de animales entre ganaderos que fue su origen a unas jornadas en que además de
la exposición ganadera se celebran diversas actividades, entre las que destacan
una importante feria de artesanía, de exposición de maquinaria agrícola, etc.
En definitiva, una fecha que
marca un punto de encuentro durante el fin de semana de numerosos herreños y
visitantes, donde como cualquier fiesta canaria no pueden faltar los típicos
ventorrillos con el vino y la carne, que invita a los amigos que se encuentran
a participar de ese día festivo.
En el plano ganadero la feria del
año 2014, ha mostrado una elevada cantidad de ganado ovino así co una amplia representación de vacas y pesados toros, en cambio ha estado mermada la
representación de las cabras que hasta hace pocos años dominaban La Apañada y también
es escasa la representación de los burros que han cedido terreno a los
caballos.
Una muestra de la evolución de la
ganadería en la Isla en los últimos años.
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